О курсе
Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело!
Вы узнаете:
как выбрать рыбу для тар-тара
рецепты закусок разных кухонь мира
какой сыр лучше запекать, а какой жарить
как...
О курсе
Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее!
Вы узнаете:
какой отруб говядины выбирать для того или иного блюда
как гармонично подбирать гарниры и соусы к мясу
как готовить различные соусы и...
О курсе
Шеф ВладиславГришин подготовил восхитительный видеокурс, который поможет вам разнообразить праздничный стол. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и нестандартными...
О курсе
Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть.
Дети научатся:
готовить самые разные блюда из пасты — от классической карбонары до модной...
Готовим быстро!
Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление!
Вы будете знать:
как готовить быстро
как рационально распределять своё время на кухне
как готовить 16 блюд разных стран мира
как обращаться с разными ингредиентами — от овощей...
Ароматный, рассыпчатый, дымящийся, манящий... Золотистые рисинки, сочное мясо, пряные специи... Плов, плов, плов! Готовим пловвместе с Владиславом Гришиным.
как не превратить пловв кашу
рецепт аджики, как у бабушки
как выбрать правильный рис, специи и другие ингредиенты
как добиться...
Записи занятий на 1 месяц
О курсе
Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
Новый онлайн курс, в котором шеф ВладиславГришин показывает магию слияния простых ингредиентовв необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
О курсе
Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд. В этом вам поможет наш курс!
Вы будете знать:
как варить...
С любимыми не расставайтесь: освойте приготовление проверенных поколениями хитов фастфуда!
Вы узнаете:
из каких ингредиентов состоит классический бургер;
в чем секрет хрустящей корочки на куриных крыльях;
как приготовить правильный соус терияки;
правильное соотношение пропорций в молочном...
О курсе
Солнце и Novikov School зовут на шашлыки! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе по приготовлению летних блюд на гриле. Мясо, рыба и морепродукты на открытом огне, лучшие маринады и идеальные соусы, салаты и восхитительные закуски — всё, что мы хотим видеть летом на даче и не только.
Вы...
О курсе
Продолжаем радовать вас блюдами, приготовленными на гриле! Шеф ВладиславГришин делится рецептами лучших маринадов, идеальных соусов, салатов, восхитительных закусок и, конечно, сочного мяса и пикантных морепродуктов. А главное, что всё это вы сможете приготовить не только на открытом...
О курсе
"Готовимбыстро: новые идеи" - это курс для всех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление!
Вы будете знать:
как готовить быстро
как рационально распределять своё время на кухне
как готовить 12 блюд разных стран мира
как обращаться с разными...
О курсе
Любите мясо? Мы научим вас готовить блюда из говядины не хуже, чем в любимом ресторане! На нашем новом курсе вы узнаете, как выбирать мясо, какой отруб нужен для какого блюда и почему эксперименты с альтернативными отрубами того стоят. А заодно вы научитесь готовить 12 великолепных...
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
О курсе
Хотите научиться готовить яркие и изысканные ужины, которые идеально подходят к вечернему бокалу вина? Тогда вам нужен этот курс! Тем более, что при желании вы можете дополнить его специально подобранными нами винным пэйрингом!
Вы узнаете:
современные правила сочетания вина и еды...
О курсе
Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле.
Вы узнаете:
как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов
новые...
О курсе
Отправляясь в гастрономическое путешествие по странам Юго-Восточной Азии с опытным кулинаром Ириной Хохловой, вы перенесетесь на шумные базары и рынки, соберете букет специй и вкусов из этих стран, научитесь ими играть, превращая каждое блюдо в аутентичное. Полное погружение...
Слова «Средиземноморская диета» ассоциируются у нас с Италией. Но вообще-то всё гораздо сложнее! На берегах Средиземного моря расположено много стран, кухня которых может довольно сильно отличаться друг от друга. В то же время у них много и общего. На этом курсе мы узнаем, что же такое «вкус...
О курсе
4 мастер-класса в одном пакете за 3300 рублей. Окунуться в мир кулинарии, не ограничивая себя рамками одного направления. Рецепты ресторанного уровня и простая еда, основные блюда и десерты, фастфуд и мировая классика.
мастер-класс «Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи» - как...