Мы научим:
Ориентироваться в классификации ножей
и видах нарезки.
Выбирать доступные аналоги дорогим продуктам.
Какое мясо лучше и почему.
Разбирать и правильно готовить множество видов рыб.
Готовить десерты как с витрины
кондитерских бутиков.
Новым уникальным техникам приготовления...
‼Онлайн мк гриль меню👩🏼🍳
Всем здравствуйте ❤
Мы с @vlad.foodgram придумали для вас что-то крутое))
.
Вы устали готовить одно и тоже летом на даче?
Не знаете как приготовить Рыбу на мангале ?
Ваш шашлык пересушен?)
Тогда вам точно к нам❤
.
Мы научим вас всем тонкостям приготовления и поделимся...
Каждый месяц новый современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года!
12 Современных изысканных десертов по авторским рецептам
Программа:
- Встреча 1. Авторский мусовый торт "Пинки роуз"
Вкуснейший ванильный бисквит, конфи из клубники и манго, малиновое кремю и два вида мусса...
Каждый месяц НОВЫЙ современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года!
Я лично отвечаю на все Ваши вопросы в чате на закрытых мастер-классах на протяжении ВСЕГО ГОДА!
Вдохновение и ЭНЕРГИЯ для новых достижений, каждый месяц на протяжении целого года!
Каждый участник всегда готов...
- Я даю не просто рецепты, а объясняю ЧТО? КАК? ПОЧЕМУ?
- Раскрываю все секреты, лайфхаки и хитрости
- Мы с Вами общаемся и обсуждаем самые насущные кондитерские темы
12 встреч "Накухне с Шефом"
На открытие мы приберегли торт, который покорил всех.
МУССОВЫЙ ТОРТ
“СОВРЕМЕННЫЙ ТИРАМИСУ”
Он...
‼Онлайн мк‼
.
Всем здравствуйте)
Последнее время несомненным хитом в кондитерском деле стало все простое и домашнее.
.
Я подготовила для вас онлайн мк по выпечке хлеба на закваске и сдобной выпечке❤
.
Все это вы с легкостью сможете повторить дома или на производстве.
.
Давно хотели научиться...
Онлайн мк «Моти» (мочи)
.
Всем здравствуйте)
.
Вы просили, в сделала)
Подготовила для вас мк с самыми Трендовыми на данный момент японскими десертами)
.
Я долго боролась над текстурой, отрабатывала кучу рецептов и поняла что мне нужна помощь опытного японского шеф Кондитера)
Асахи, спасибо ☀
...
Научишься все успевать и не уставать
1. Тренинг «Меню-менеджмент» 12 уроков.
2. Тренинг «Как все успевать и не уставать: тайм-менеджмент для продвинутых»
3. Электронные карточки с рецептами для составления меню. Набор для всей семьи + рецепты для мультиварки + экономные рецепты + рецепты для...
Сборник рецептов лимонадов и холодных напитков - очень актуальный и нереально вкусный! Все готовится просто и каждый сможет повторить их в домашних условиях.
Лимонады и напитки приготовлены на основе натуральных и сахарных сиропов, кофе и соков. Так же эти напитки можно успешно продать в...
В курсе «Печенье ассорти» целых 15 видов очень вкусного печенья!
Хочешь готовить невероятно вкусное печенье из простых продуктов для своей семьи? Хочешь готовить печенье для продажи с небольшой себестоимость? Не хочешь тратить много времени на приготовление? Хочешь, чтобы печенье хранилось...
2 июня 2023
Программа МК:
- Плов с барбарисом на костре
- Куриный шашлык в маринаде с кока-колой
- Шашлык из свиного ошейка в виноградном маринаде
- Скумбрия на костре
- Шашлык из куриной печени с яблоком
- Картофельная сковородка на гриле
- Шаурма на костре
- Уха на костре
- Цыпленок табака...
Онлайн мк «Макарон»
Мк подойдёт для любого уровня подготовки
.
В программе
Крышка макарон:
На кокосовой муке
крышки «синабон» с корицей»
крышки на арахисовой муке
крышки на фундучной муке
крышки на синельной муке
Начинки
Попкорн со взрывной карамелью
Яблочный синабон...
😮Онлайн МК Фрукты ❤
Вы так долго просили и я сдалась)
.
Теперь мою летнюю программу «Фрукты» можно купить онлайн)
.
Двухдневный онлайн мк доступ к которому останется у вас навсегда.
.
Мы разберём все тонкости приготовления и покрытия таких десертов, поговорим о том как поставить их на поток и...
Онлайн мк «Шу» ✨
.
Готова презентовать вам новый уникальный Курс по заварным пирожным
.
На курсе вы узнаете:
• все о шелковистых мягких кремах для шу
• все о классическом и заварном тесте начиная от выбора муки
• все о идеальном хрустящем покрытии
• как испечь идеальные шу в любой духовке
• как...
Программа курса "Пасхальная выпечка":
Классический кулич (рецепт 1962 года)
Шоколадный кулич
Панеттоне
Краффин с маком
Синнабон
Творожная Пасха с фисташкой
Творожная Пасха с вишней в шоколадном корпусе
Пасхальный декор
- Прямые эфиры поэтапного приготовления каждого изделия
- Технологические...
На курсе «Пироги» - 4 уникальных вида теста, 7 различных пирогов и 7 разных и очень красивых видов формовки. Для приготовления этих пирогов не требуется специальное оборудование, большое количество времени на подготовку и их можно замораживать.
Тесто:
Картофельное тесто
Дрожжевое тесто...
Курс «Трюфели» подходит всем, даже если вы никогда в жизни не готовили сладкое!
Для приготовления трюфелей (все трюфели подлежат заморозке) необходимо самое доступное оборудование, которое есть в каждом доме - блендер и весы.
Курс проходит на русском языке.
Программа курса «Трюфели»:
Трюфель...