Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Крыжовник-Клубника
Торт «Вазасцветами»:
Приготовления торта «Шоколадный орех»
Оформление торта в виде вазы
Окрашивание 3Д торта в виде вазы
Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги
Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумаги
Рецептурная карта торта «Шоколадный орех»
Видеоуроки...
На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, начинку, карамельный разлом, покрытие мастикой, вафельные и сахарные цветы. Тортс шоу эффектами и живым фонтаном. Разберем доставку и продажу торта!
Торт бочка с настоящим вином.
На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, покрытие и декор.
В обучение входит:
-конструкция
-Начинка и рецепт
-покрытие и декор
-покрытие шоколад, Карамель, вафельная бумага
-доставка и продажа