На нашем курсе вы шаг за шагом, от простого к сложному научитесь всему необходимому для выпечки ЦЕЛЕБНОГО домашнего хлеба без глютена на закваске
Обучение будет проходить в формате уроков - подробные техкарты, полноценные видео-уроки с озвучкой и текстами.
2 вида безглютеновой закваски...
Ржаной заварной на ржаной закваске
На основе ржаного заварного теста создаете хлеб с семечками, десертный, с ржаными хлопьями
Как проходит обучение
Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курспоизучению технологии выпечкии ведения теста.
Будьте готовы изучать большой объем новой...
Теперь предлагаю вашему вниманию техкарту хлеб Альпийский.
Заварной с семечками тыквы, подсолнечника, льна, морковкой вяленой.
Кто печет ржаные, любит их, понимает-это будет один из фаворитов.
О курсе
Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку.
Случается так, что результат выпечкииз цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает.
На курсе "Цельнозерновые хлеба" я расскажу вам принципы работы с...
В графике «СД-модель Л. Болотовой» проявилась новая мировоззренческая целостность российской нации, в числовом и смысловом виде обозначился универсальный этнографический культурно-исторический код россиян. На основе новых знаний об именах и гилетических числах в книге дана технология фазового...
Марафон
«Безглютеновый хлеб»
Это новый для школы ПекарьКО проект, с участием приглашенного преподавателя, по теме безглютеновой выпечки
Хлебопёк со стажем более 5 лет, практикующий врач-отоларинголог
Старт марафона 17 сентября
Уровень сложности «новичок»
Продолжительность 14 дней
После марафона...
ЛУЧШИЙ курспо хлебу и выпечке для начинающих!
Изучив урокикурса вы:
научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечкии хлеба на дрожжах
сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие
обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневностиповерите в свои силы и станете...
Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу
Что входит:
Курс "Домашний хлеб на закваске"
Курс "Домашний хлеб на дрожжах"
Курс "Одомашненный фаст-фуд"
Модуль "Формовкии надрезы"
Модуль "Как зарабатыватьна хлебе"
Урок "Чаббата"
Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
ЛУЧШИЙ курспо хлебу и выпечке для начинающих!
Изучив урокикурса вы:
научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечкии хлеба на дрожжах
сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие
обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневностиповерите в свои силы и станете...
Описание книгиПодошёл к концу век научно-технического прогресса. Даже усовершенствованные зелёные очки формата «3D» и «4G» не способны поддерживать иллюзию всеведения и всемогущества науки. В «сказки роботов» вливаются народные предания, где живут магия и чудеса – неизменные спутники Счастья...
О курсе
Данная образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть.
Программа адаптирована для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания. Процесс обучения построен таким образом, чтобы облегчить восприятие...
Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы - чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше ипортугальский...
Курс Пеку пиццу!
Домашняя пицца на закваске
Вкусная, сочная пицца, аппетитная начинка, хрустящее тесто — ну кто может устоять при виде ароматного кусочка! Особенно рады пицце дети — а значит, пицца должна быть не только вкусной, но ииметь «правильный» состав.
Если вы хотите:
— Быть уверенным в...
Описание книги
Работа сайта похожа на работу обычного магазина: если секции с разными товарами расположены логично, консультанты доступны в любой момент, а описания товаров информативны ипонятны, есть шанс, что человек, зашедший в магазин, не уйдет с пустыми руками.
Проанализируйте...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 410 стр. 1 иллюстрация
Автор: Брайан Мастерс
О книге:
Невероятно шокирующая и мрачная биография Джеффри Дамера – одного из самых знаменитых серийных убийц в истории, получившего прозвище «Каннибал из Милуоки».
Летом 1991 года...
О чем мастер-класс:
«Перунов хлеб» пекли в дни празднования Бога Перуна, а также в периоды больших испытаний — на Карачун. Им встречали мужчин после сражения, чтобы убрать у них излишнюю гневливость.
На Руси осознанно относились к внесению ингредиентов в хлеб.Поэтому составляющие данного хлеба...
Домашний хлеб на дрожжах и на закваске
Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб илипопробовал, но что-то пошло не так.
Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям иподсказками о «граблях».
Печём на курсе...
В книгу включен сотни приемов. А чтобы вам было проще с ними разобраться, вам помогут:
• лаконичные, но подробные пошаговые инструкции
• красочные фотографии, иллюстрирующие каждый этап
• стрелкии ярлычки, которые обратят ваше внимание на важные деталиДЖЕФФРИ ЭЛЛИОТ – выпускник Кулинарного...