1. Василиска

    Скачать Рецепт / техника "Шоколад-черная смородина" (Дарья Костияйнен)

    •Шоколадный бисквит. В меру сладкий.На основе французского какао.Пропитанный, влажный и самодостаточный. •Черносмородиновый конфитюр. Кислинка в этом тортике.С цельными ягодками смородины.Начинка двух-минутной варки. •Мусс из чёрной смородины. Нежный, в меру сладкий, и кислинку...
  2. Карамелькина

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Новогодние сладости (Ирина Огурчёнок)

    В программе курса "НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ": - Морковный рулет со сметанным кремом и брусничным конфитюром. - Торт " Вишневый пунш" с шоколадными коржами, шоколадным муссом и начинкой с пряностями и вишней. - Новогодний бенто торт с шоколадными коржами, мандариновой начинкой и сливочным кремом и...
  3. Бана-НА

    Скачать [Где Торт?]Торт «Смородина в шоколаде» (Ирина Соколова)

    О чем этот Видео мастер-классКак часто вы готовите ягодные тортики? Вкусовое сочетание смородины и шоколада одно из самых выигрышных, но не все знают, как лучше его сочетать. Добавлять свежую ягоду в крем, покрывать торт шоколадом или готовить шоколадный бисквит? В этом уроке вы найдете вкусный...
  4. Тони Карк

    Скачать Торт Наполеон (Ирина Огурченок)

    В этом уроке вы научитесь готовить торт французский Наполеон. Этот торт на слуху абсолютно у каждого человека и из этого видеоурока Вы научитесь его готовить. Вы узнаете как приготовить: рубленое слоеное тесто нежнейший заварной крем крем "Пломбир", который придает пикантность Также вы...
  5. АниМАКА

    Скачать [Chefscakes] Торт лимон-черная смородина (Яна Быкова)

    ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ торт! с ягодной кислинкой и нежным лимонным ароматом. Ванильный бисквит, сливочный крем, лимонный курд, прослойка из черной смородины! Все, кто пробовал в восторге от сочетания! Очень нежно и свежо
  6. Станцуем

    Скачать RAW торт «Смородина-кокос» (Екатерина Завирюха)

    Он идеален по форме и по содержанию ― этот сыроедческий торт. Свежие ягоды, орехи, сухофрукты, 0% сахара и глютена — безупречное сочетание, когда речь идет о диете. Всего 15 минут потребуется даже неопытной хозяйке, чтобы научиться его готовить, ведь именно столько длится мастер-класс Екатерины...
  7. ПРИВЕТИК

    Скачать Начинка для макарон «Черная смородина. Молочный шоколад» (Ирина Красноперова)

    Вы получите: техкарту начинки для макарон ганаш на молочном шоколаде со смородиновым пюре смородиновое кули
  8. АниМАКА

    Скачать Торт Ювелирия (Ирина Огурчёнок)

    Направление: Декор и Выпечка Сложность: Средняя Формат курса: видео + текстовое описание Количество уроков: один Курс по выпечке и декорированию великолепного десерта! Авторский состав и изысканный декор.
  9. ПРИВЕТИК

    Скачать Торт Медовик (Ирина Огурченок)

    В этом уроке вы научитесь готовить очень нежный и сочный торт Медовик. Он будет приготовлен из тонких воздушных коржей и пропитан сметанно-сливочным кремом. Вы узнаете как приготовить: нежные медовые коржи сметанно-сливочный крем Sour Cream идеальное соотношение орешек и ягод для...
  10. СмайLOVE

    Скачать Новый торт "Кофе груша" (Ирина Огурчёнок)

    В моей копилочке появился новый торт «Кофе груша». Его рецептуру я прорабатывала ранее и уже провела несколько практических мастер-классов по его приготовлению Мои ученики из других городов справшивали видео урок, но пока что его нет. Зато есть технологическая карта, по которой можно легко...
  11. Аноним

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Пралине-черная смородина" (Елена Становова)

    Пралине-черная смородина PRALINE BLACKCURRANT CAKE Сабле Ягодный бисквит Смуфи «смородина-базилик» Крем «ваниль» Мусс «пралине» Теория: от пересчета на разные формы и себестоимости до тайм-менеджмента и «кухонной» логистики.
  12. Певец

    Скачать Торт "Профитроль-черная смородина" (Оксана Лобачева)

    Тонкие коржи, муссовое суфле с профитролями. Декор - японский бисквит с разноцветными шарами из шоколадной глазури.
  13. авакаДО

    Скачать [Rawstudio] Полезные RAW сладости (Мария Бенну)

    День 1 : - «Живой» творожок с ягодным джемом. Готовится на основе пророщенной зелёной гречки. Очень лёгкий и питательный. - Блинчики со «сгущёнкой». Самый вкусный на наш взгляд десерт. Блинчики просто таят во рту, вкус очень нежный и оригинальный. - Ягодно–кремовые капкейки. Готовить такие...
  14. Пёсика

    Скачать Меренговый рулет 3.0 (Юлия Гончар) @julikcakes

    On-line мастер-класс «Меренговый рулет» 3.0 состоится 5 декабря. Во время мастер-класса в режиме реального времени мы приготовим: Меренговый торт «Тирамису» Кокосовый рулет Меренговый рулет «Шоколадная смородина» На мастер-классе разберём все этапы подготовки, выпечки, декора, хранения...
  15. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Десерт Панна-котта (Ирина Огурченок)

    Десерт Панна-котта Панна-котта это потрясающе нежный и мягкий десерт, который популярен в Италии. Не смотря на свою экзотичность, он очень прост в приготовлении. Вы узнаете как приготовить: нежную ванильную панна-котту ягодное желе для панна-котты Также вы научитесь работать с желатином...
  16. Пёсика

    Скачать Зефир (Ирина Огурченок)

    В этом уроке вы научитесь готовить зефир "Нежность". Нежнейшие воздушные лакомства перенесут вас на седьмое небо! Вы поймете, что зефир из магазина не имеет ничего общего с настоящим ГОСТовским зефиром. Вы узнаете: принципы работы с агар-агаром принципы работы с кондитерским термометром...
  17. Балеринка

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Торт Мокко (Ирина Огурчёнок)

    Идеально подходит для всех любителей шоколада. Своим вкусом он покорит сердце любого сладкоежки. Ароматы кофе, оттенки темного шоколада и орехов, многослойная структура и в тоже время тонкая и нежная фактура десерта удивят каждого. В программе мастер-класса: - приготовление тонкостенного...
  18. пикаЧО

    Скачать Рецепт-техника шоколад-черная смородина (kasadelika)

    Рецепт торта самый вкусны торт. Раскроют секреты приготовления торта
  19. Папай

    Скачать Капкейки (Ирина Огурченок)

    Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом. Этот десерт очень популярен в Западных странах Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит шоколадный бисквит ванильный крем для шапочек из сливочного сыра шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша...
  20. Валерка

    Скачать Мармелад (Ирина Огурченок)

    В этом уроке вы научитесь готовить мармелад. Это будет мармелад как в детстве, сделанный по всем правилам и ГОСТу без химии и добавок. Вы узнаете: как работать с пектином тонкости и нюансы приготовления мармелада рабочий метод определения готовности мармелада как избежать критических...
Сверху