1. Аноним

    Скачать [Tortdeko_shop] Видеоурок "Барельеф" (Cake Deсo)

    Мастер-класс по декору торта в барельефной технике!!! Приглашаем Вас окунуться в удивительный и захватывающий мир декора! Одна из самых модных техник на сегодняшний день-это барельефная объемная техника. Почувствуй себя настоящим скульптором или художником , обещаю- работать мастихинами Вам...
  2. Карамелькина

    Скачать Праздничный пасхальный стол (Ольга Деффи)

    Содержание конспекта 1. ПАСХАЛЬНЫЙ ЛИГУРИЙСКИЙ ПИРОГ — TORTA PASQUALINA закусочный пирог с рикоттой и шпинатом 2. ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ — SCOTCH EGGS английский салат с яйцами 3. ТРИО РЫБНЫХ ТАРТАРОВ В МОЁМ СТИЛЕ 4. ГРЕБЕШКИ ДВУМЯ СПОСОБАМИ две простые технологии салат с гребешком и кабачком 5...
  3. пикаЧО

    Скачать [vinicook] Ванильно-лимонный торт с малиной и взбитым ганашом (Анастасия Винийчук)

    Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...
  4. Бана-НА

    Скачать [pro.moi.tort] Видеоурок Пирожное Елочные шары (Анастасия Казарьянц)

    Пирожное "Елочные шары" Урок по приготовлению пирожного в виде елочного шара Программа урока В этом уроке вы научитесь готовить забавные пирожные в шоколадном корпусе, напоминаюшие елочные шары. Я предлагаю вам два вида нежных муссовых начинок, которые никого не оставят равнодушными. А также вы...
  5. БобГубка

    Скачать Видеоурок по декору торта "Книга" (Виктория Углева)

    Видеоурок по декору торта «Книга» Один из самых востребованных дизайнов заказных тортов, позволяющий сделать гармоничную поздравительную надпись для любого торжества! Декор подходит как для муссовых, так и для бисквитных тортов. Видео-урок (продолжительность 35 минут) включает в себя...
  6. Котофейкина

    Скачать [pro.moi.tort] Новый Курс по 3D-тортам PROЗверюшки (Анастасия Казарьянц)

    PROЗверюшки Полный курс по созданию популярных тортов в виде зверюшек ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ? Торт МИШКА Полноценный видеоурок по приготовлению детского 3Д -торта в виде медвежонка с милыми ромашками. Такой тортик понравится любому ребенку и не только. В этом торте мы работаем с темным...
  7. Папай

    Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 4.0 (Юлия Нежурина)

    В Пасхальном курсе 2025 года: • Технология приготовления и работа с дрожжевым тестом • Рецепты Пасхальной выпечки • Рецепты глазурей и рецепт мха для оформления • Варианты формовки • Выбор и подготовка продуктов • Ссылки на Пасхальный декор, инвентарь, упаковку и сервировку • Оформление и...
  8. Берсик

    Скачать [Кремторт] Трюфельно-сырный крем (Анастасия Eфимова)

    Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами два незаменимых крема. Это изысканный трюфельно-сырный крем, его бархатистый нежный сливочный вкус ни кого не оставит равнодушным. И мега хит кондитерского дела – это самый популярный на данный момент крем Чиз на сливках, без...
  9. Pac-Man

    Скачать [vinicook] Кедровый торт с мятным ганашом, бруснично-йогуртовым муссом и клюквенным конфи (Анастасия Винийчук)

    Зимняя сезонная начинка бисквитного торта: насыщенный кедровый бисквит в сочетании со взбитым мятным ганашом, кисленьким клюквенным компоте и нежным йогуртово-ягодным муссом. Технологическая карта в текстовом формате PDF: Кедровый бисквит Мятный взбитый ганаш на белом шоколаде Клюквенное конфи...
  10. Пёсика

    Скачать [schoolsweet] Бенто-торты (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника. Мастер-класс «Бенто-торты»: Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...
  11. Кот феликс

    Скачать [Make Cake] Торт «Куш. Яблоко-пломбир» (Анастасия Лазарева) @_make_cake

    Торт «Куш. Яблоко-пломбир»: Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме Крем со вкусом мороженого Слои нектарина и яблока Крем-бетон под мастику Мраморное оформление Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
  12. Кукарек

    Скачать Пасхальный гномик Оливер (Мария Устюшкина)

    Размер готовой игрушки 27 см. Необходимые материалы (для гномика в голубом костюме): 25 г. Пряжа YarnArt Jeans цвет 07 (бежевый) для тельца гномика; 30 г. Пряжа YarnArt Jeans цвет 29 (св.- зелёный) для кофточки и колготок; Пряжа YarnArt Jeans цвет 62 (белоснежный) для колготок; 40 г. Пряжа...
  13. ДональдТАК

    Скачать [klinova_bakery] Шоколадное яйцо (Анастасия Конарева)

    Урок по эстетичному топ-десерту на каждый праздник - шоколадному яйцу с начинками, подходящими для заморозки. Начинки так же можно пересчитать на торт стандартного размера. Темперирование шоколада и заливка яйца Приготовление тортов (подходящих для заморозки) «Ферреро» и «Рафаэлло» Заливка и...
  14. Бана-НА

    Скачать Стаканчик пасхальный (десерт). Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи. Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...
  15. Свинтанцы

    Скачать Гайд по Бенто-тортам. Классический + Без сахара (Анастасия Николаева) @vsevmyke

    ГАЙД ПО БЕНТО-ТОРТАМ 🌱 Классический: - Где купить всю упаковку с ссылками на магазины - Подробная технологическая карта 2х рецептов - Расчет себестоимости - Два видео: как переношу торт в бокс и как наношу надпись - Текст в формате PDF (8 страниц) ❌ Без сахара: - Где купить всю упаковку с...
  16. Аноним

    Скачать Пасхальный марафон (Елена Деккер)

    Вы получите: запись пасхального марафона ‌+ Подарок: мастер класс Торт "Пасхальное яйцо" Для кого марафон: Для тех кто хочет научиться печь ‌ Для тех кто только начинает Для профессионалов Для тех кто хочет заработать в праздники Тем кому важно дарить эмоции близким, а не безделушки Тем кто...
  17. Бана-НА

    Скачать [ilzi_] Большой Пасхальный курс 2024 (Ильзира Карагузина)

    Большой Пасхальный курс 2024, в котором все изделия можно замораживать. Программа: Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся Царский кулич Шоколадный кулич...
  18. Свинтанцы

    Скачать [kasadelika] Торт Малиновый пунш (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Малиновый пунш»: Нежный миндально-сливочный бисквит Малиновая намелака Хрустящий слой Пломбирный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  19. ПРИВЕТИК

    Скачать [Make Cake] Торт с чизкейком «Орео» внутри (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ЯНВАРЯ ⠀ Встречайте: «Торт с чизкейком «Орео» внутри» ⠀ Очень неожиданный для меня выбор, но крайне интересный и насыщенный на знания урок ⠀ Что имеем: Шоколадные коржи Выпечной чизкейк с орео Мусс на белом шоколаде Эффектное кремовое покрытие торта ❄Работа с велюром Желе для оформления...
  20. Свинтанцы

    Скачать [kasadelika] Торт Банановый смузи (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Банановый смузи»: Банановый бисквит Пропитка на сгущённом молоке Банановое кремю Карамельный ганаш Сырный крем с белым шоколадом Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Сверху